从“温饱薯”到“致富薯”:金年会-官方体育与电竞娱乐平台实时赛事直播与竞猜现代化浪潮下 巫溪洋芋的产业蝶变
栏目:体育投注 发布时间:2025-12-06
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  12月5日上午,2025企业家博鳌论坛系列活动之“2025新华指数博鳌年会”如期举行。在“江山多娇·秀我中国”的主题下,涵盖农业、生态、文化等领域的四十余只指数集中发布,全景式展现指数赋能产业高质量发展的生动实践。其中,“新华·巫溪洋芋产地批发价格指数”首次亮相,凸显出西南混作区的主产区县步入数字化产销新阶段,更折射出小土豆背后的产业变革逻辑。

  近年来,我国马铃薯产业格局悄然生变。在效益比较优势引导下,马铃薯生产正加速向西南混作区转移。然而,市场价格震荡始终是产业健康发展的挑战。以2025/2026产季为例,持续降水导致北方优质鲜食中早熟品种供给短缺,带动北方一作区乃至全国商品薯价格震荡回升且同比转涨。在此背景下,能够及时、准确反映产地行情的价格指数,成为稳定市场预期、指导科学产销的关键工具。

  “新华·巫溪洋芋产地批发价格指数”正是在此背景下应运而生。得益于错峰上市的优势,自新产季以来指数累计上涨3.11%,走势相对稳健。其中,集中上市期的产地批发价与米拉洋芋全年零售价两项数据均相对平稳,为指数编制提供了良好基础。

  此次博鳌年会发布,将区域价格推向全国视野,不仅服务于巫溪当地,更是服务全国马铃薯产业升级发展的重要一环。截至目前,新华指数研究院已在贵州威宁、甘肃定西、河北围场、重庆巫溪等多地布设监测样本;持续对接山西省全域、乌兰察布市、张北县、克山县、榆林市、固原县等核心产区,增加对东北、西北区域信息采集密度;同时拓展欧盟、美国、中亚等国际信息流,于每年“国际马铃薯日”“中国农民丰收节”等节点集中发布,旨在以数据驱动区域马铃薯产业协作,进而引领全国马铃薯产业升级发展。

  在指数发布之际,重庆市巫溪县委副书记黄作盛现场分享了《巫溪洋芋从“温饱薯”到“致富薯”的产业蝶变之路》,揭示了传统农业借助现代化工具实现产业价值跃升的内在逻辑。

  以科技筑牢“种子安全”基石。“我们深知,要走出深山、走向世界,必须高端打造、全链升级。”黄作盛指出,巫溪建成了西南地区最大的马铃薯脱毒种薯繁育中心,通过无菌环境下的三级扩繁,培育出产量高、品质好的优质种薯。脱毒技术有效阻断病毒传播,使亩产突破4000公斤。“这让我们真正掌握了种子的主导权,将中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”这一科技实践,与鲁渝协作提升重庆脱毒种薯使用率的背景相呼应。目前重庆三分之一的区县将马铃薯作为县域主导产业之一。

  以品质赢得“大众青睐”。巫溪洋芋高钾低钠,富含维生素C、膳食纤维和18种氨基酸,是契合现代健康饮食需求的优质主食。黄作盛介绍,巫溪不仅卖原料,更创新研发了洋芋面条、粉条、薯片等多种产品,占据了重庆早熟马铃薯40%以上的市场份额。作为中国绿色生态马铃薯之乡,巫溪常年种植面积稳定在35万亩、产量近60万吨,成功入选首批中欧互认地理标志农产品名单,品质已获得国际认可。

  以产业赋能“乡村振兴”实践。产业兴则乡村兴。黄作盛描绘了一幅以“土特产”撬动大发展的画卷:“我们打造产业园,建起美食街,推出100多道‘全薯宴’菜品,承办中国马铃薯大会,持续延伸产业链条。”巫溪洋芋产业综合产值超10亿元,带动乡村旅游收入五年增长40%以上,联农带农8万多农户年均增收3000元。巫溪洋芋已成为闪亮的金字招牌,切实成为驱动区域经济增长、促进农民增收的“致富薯”。

  “今天价格指数的发布,让我们从‘凭老经验种地’迈入‘靠大数据经营’的新阶段。”黄作盛说。加载了数字身份与公允价格体系的巫溪洋芋,正精准对接中高端市场的紧迫需求,促进产业科学产销。

  数据显示,重庆马铃薯种植面积521.81万亩,产量633.00万吨,居全国第五。巫溪作为核心产区,其发展路径具有重要示范意义。凭借中国-比利时马铃薯工程中心、国家首批区域性马铃薯良种繁育示范基地等平台优势,巫溪已建成重庆市最大的脱毒马铃薯繁育中心,年产试管苗2000万株、原原种6000万粒、原种1万吨、良种10万吨,基本满足本地及周边用种需求。

  此次博鳌年会,也期待见证北方一作区的定西马铃薯与西南混作区的巫溪洋芋展开深度交流。两者优势互补——定西以优质种薯及下游薯制品延链补链见长,巫溪则在早熟品种错峰上市、生态品质与种业科技上占据优势。这种区域协同,正是引领中国马铃薯产业升级的重要一环。

  巫溪洋芋的故事远不止于美味的食物。它是一部科技兴农的实践录,是一份乡村振兴的成绩单。正如黄作盛在海南博鳌向世界发出的邀请:这颗来自“自然国心”的洋芋,正在讲述更加动人的“中国味道”故事,静待八方来客,共绘产业新图景!