金年会,金年会官网,金年会登录,金年会注册,金年会app下载,在线体育投注,电竞投注平台,真人游戏平台,金年会数字站无论是“家庭厨神”,还是“美食达人”;无论是夫妻档、亲子档,还是兄弟档、闺蜜档,只要对自己的厨艺有信心,就赶快来报名。让我们一起以锅为纸、以勺作笔,用食材与匠心展开一场舌尖上的巅峰对决。
挑战赛每场招募4组战队(2人/组,未成年人不得参赛,若报名队伍超出既定数量,则由组织方抽签决定),自由组合,各组战队可配现场后援团10名(其中一人可协助灶头烧火)。每场比赛要求烹制5道菜,其中指定“金山宴”菜品2道,创意菜3道,限时2小时。
限时45分钟,每组将获得400元买菜资金。比赛期间,每场指定一个菜市场供参赛队伍采购。(采购地点为朱泾镇万安市场、石化街道蒙山路市场、亭林镇亭林市场)参赛队伍需统一时间在指定菜市场内购买制作5道菜所需食材。
大赛特邀行业权威人士等专业力量组成评审团,围绕传统还原度、刀工火候、食材创新、摆盘美学、市场潜力等维度,以专业视角进行综合考量与精准评分。
现场,由10位大众品鉴师(由组织方抽签决定)组成评审团,通过现场品鉴,以投票形式为参评菜肴打分。
此外,比赛全程直播,将依托线上平台,面向广大网友开放投票通道,以全民参与的形式确定网络投票得分。
金勺奖:授予“上海湾区首届厨神挑战赛·金勺奖”称号,共1名,获得2000元奖金或等值奖品;
银勺奖:授予“上海湾区首届厨神挑战赛·银勺奖”称号,共2名,获得1000元奖金或等值奖品;
铜勺奖:授予“上海湾区首届厨神挑战赛·铜勺奖”称号,共5名,获得500元奖金或等值奖品。